До уваги виробників плодоовочевої продукції
В рамках Українського проекту бізнес розвитку плодоовочівництва (UHBDP) 26 липня 2018 року з 09.00 до 18.30, Бізнес-центр «Південний Бриз», вул. Соборна, 14, м. Миколаїв заплановано тренінг «Збут ягід та органічних ягід в Україні».
Програма заходу:
ПРОГРАМА ТРЕНІНГУ «Збут ягід та органічних ягід в Україні»
График ТемаСпикер 09:00 – 10:00Реєстрація 10:00 – 10:20Вступ. Знайомство з аудиторією та завданнями учасників тренінгу
Олена Дейнеко,
директорOrganic Business School
10:20 – 11:00Аналіз ягідного ринку в світі: Структура ринку. Тенденції споживання. Затребувана продукція. Перспективи та тенденції. Зовнішні ринки збуту: перспективи, можливості та складності, обмеженняІрина Кухтіна,
Голова ГС «Інноваційне фермерство та кооперація», президент Асоціації «Ягідництво України»
11:00 – 12:00
Аналіз ягідного ринку в Україні. Структура ринку. Затребувана продукція. Перспективи і тенденції.Аналіз каналів збуту локального ринку: ринки, роздрібні мережі, заводи. Ціни, умови, специфіка, ризики, вимоги, умови оплати
Ірина Кухтіна12:00 – 12:30Кава-пауза 12:30 – 13:30
Аналіз ринку виробництва органічної ягоди в Україні. Особливості збуту органічної ягоди в Україні. Аналіз каналів збуту. Правила органічної сертифікації для виробників і експортерів органікиОлена Дейнеко 13:30 – 14:00
Вправа: Визначити можливі ринки, на яких ферма буде працювати: внутрішній / зовнішній, свіжий ринок / переробка Ірина Кухтіна
14:00 – 15:0000 Обідня перерва 15:00 – 16:30Розбір різних кейсів збуту ягодив Україні та на експорт
Ірина Кухтіна16:30 – 17:30Розбір різних кейсів збуту органічної ягоди в Україні та на експортОлена Дейнеко
17:30 – 18:30
Відповіді на запитання учасниківВправа, тест для учасників тренінгу